¿Qué procesos generan la oxidación de los alimentos? Compartimos algunos experimentos junto a Valeria Edelsztein para conocer más en profundidad este proceso.
En nuestra sección “Clase magistral” conocemos la labor del proyecto “Salud en Movimiento” junto a Macarena Barale, médica pediatra y voluntaria de la Fundación Alma.
Además, el especialista en astronomía Mariano Ribas nos invita a ver los cinco planetas que se podrán ver a simple vista en esta época del año.