ADN Buena Salud

Nutrición y vida sana

La higiene alimentaria es esencial para garantizar la seguridad de los alimentos y prevenir enfermedades. Roxana Furman, licenciada en Tecnologia Industrial de Alimentos y miembro de Cazabacterias, brinda tips para higienizar frutas y verduras, descongelar correctamente los alimentos y evitar la contaminación cruzada.