En Aire de Campo se abordan temas claves que impactan la economía regional y el sector agroindustrial. Se analiza la situación actual de los costos de los fletes de granos, los efectos de la sequía en el norte y los sistemas climáticos, así como los recientes cambios en la regulación del maíz en México y Estados Unidos.
Daniel Urcía, vocal del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, ofrece su perspectiva sobre el precio de la carne y su impacto en la economía argentina.
Gustavo Idígoras, presidente de CIARA – CEC y titular de la Cámara de la Industria Aceitera y Exportadores de Cereales, comparte su visión sobre la cosecha de soja, que se prevé alcanzará las 47 millones de toneladas. Además, profundiza sobre la geopolítica del sector, las relaciones comerciales, la sustentabilidad y la importancia de las certificaciones en la industria.